癌予防に効果的だとして人気があるブロッコリースプラウト(ブロッコリーの新芽)を食べることによって胃炎の症状が良くなる――。こんな研究結果が、1月28〜29日に開催された第1回日本消化管学会総会で報告された。
http://medwave2.nikkeibp.co.jp/wcs/med/leaf?CID=onair/medwave/mdps/357168
ホンマかいな?
あれさぁ、うちのオカンがよく食べてるけど、なんていうの。。。食べた気しないよね。
それからさ、スプラウトとかカイワレは絶対に味噌汁には入れないで。
基本的に好き嫌いは無いんだけど、コレは嫌い。
あと、インゲン。噛むとキュッキュッってなるような調理法はやめてください。m(_!_)m